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    包裝動態

    二零一三起預包裝盒食品必須貼“標簽”

    發布時間:2012-12-19

      去超市里買餅干、牛肉干等預包裝食物時,你會把穩包裝上有無養分標簽嗎?按照衛生部訂定的《預包裝食物養分標簽公例》,來歲1月1日起出產的預包裝食物,凡是外包裝上沒有標示養分標簽的(寬免標示的除外),將不能販賣。13日,質監職員前去郊區部門超市,就這一新規進行鼓吹。

      新規明白,養分標簽在食物包裝上以養分成份表的情勢標注,逼迫標示的形式包括能量及卵白質、脂肪、碳水化合物、鈉四個焦點養分元素在該食物中的詳細含量及其占養分素參考值百分比。

      質監職員先容,焦點養分素是與人體康健密切相關、具備緊張大眾衛生意義的養分素,攝取缺少會引發養分不良,影響兒童和青少年發展發育和康健,攝取過多會致使瘦削和慢性發病生。養分素參考值百分比則是用來權衡食物養分成份含量幾多的參考尺度。

      當天的訪問發明,今朝大大都預包裝食物,已依照新劃定標注了能量、卵白質、脂肪、碳水化合物和鈉的含量。

      另據領會,部門食物可以寬免逼迫標示養分標簽,重要有如下幾類:食物的養分素含量顛簸大的,如生鮮食物、現制現售食物;包裝小,不能滿意養分標簽形式的,如包裝總概況積≤100cm2或最大概況面積≤20cm2的預包裝食物;食用量小、對機體養分素的攝取進獻較小的,如味精、食糖、花椒等;乙醇含量≥0.5%的飲料酒類;包裝飲用水。

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