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    包裝動態

    散裝粽子有肉蟲 買粽子選擇禮盒包裝粽

    發布時間:2014-11-13

    今天是小年,從今天開始,人們進入了過年倒計時。年貨是春節前人們采購的重點,記者走訪發現,將肉蛋海鮮、干果蔬菜、米面糧油裝進禮盒,成了2012年的熱潮。

    ●市場發現

    雞蛋、糧油不再散裝 禮盒銷售成風潮

    “我都不知道原來有這么多種禮品雞蛋。”市民徐波告訴記者,在超市的年貨區,除了禮盒什么都看不到。

    記者在物美超市看到,40枚裝、60枚裝的鮮雞蛋、皮蛋、鴨蛋等20余種禮盒被碼成了一面墻。它對面是主食禮盒,左側是調味品禮盒,右側是糧油禮盒。

    如今過年,農副產品已經成了送禮的主打品種,將這些原本論斤賣的東西裝進“盒”里,成了時下的一股風潮。

    而玉泉路糧油市場,成箱的大米、塑封好的雜糧、組合裝的食用油大禮包替換了原本擺在外面的散裝大米和桶裝食用油。

    不過,記者也注意到,禮盒裝的副食品,比起散裝的來,價格略有上漲。如玉泉路市場20斤裝的禮品大米,售價70到80元,而同類大米的售價多為50到60元。

    但是,作為該市場目前銷量最好的單品,消費者對禮盒裝的價格略貴明顯不太在意。

    ●市場行情

    禮盒裝產品超五成 包裝盒一天賣萬個

    除了商家推出的禮盒裝,在各大批發市場,最受歡迎的還是DIY自選禮盒。

    “現在什么都會出問題,還是自己挑的東西送人比較放心。”市民劉佳告訴記者。而最受市民歡迎的當數水果、雜糧。

    記者看到,劉佳在大洋路市場購買的DIY水果禮盒中有蘋果、紅提等8款水果,每款兩個放在小托盤中,并已經塑封好。“水果都是按斤稱的,如果買的多,老板不加收禮盒的錢。”劉佳說。

    “有禮盒裝,貨都走得更快,小一點的禮盒基本不收錢,就當是附加服務吧。”在新發地市場經營水果生意的林先生告訴記者。

    記者從新發地批發市場了解到,目前僅水果銷售,保守估計就達到140萬公斤以上,比起2011年來至少增加了20%。

    為此,在新發地市場銷售塑料袋的小張也臨時做起了包裝盒的生意。“每天給各個商戶送包裝盒。一天能走1萬個左右。”小張告訴記者。

    記者從新發地、八里橋等市場了解到,目前禮盒裝占據了零售年貨的五成以上。

    ●相關新聞

    海鮮大禮包強勢回歸

    上個世紀八九十年代,新年串門的必備禮品之一帶魚,在那個商品還不是非常充足的時候,也是“高檔海鮮”的代表。

    雖然帶魚正在逐漸淡出春節的禮品市場,不過更為高級的海鮮禮盒還是強勢回歸了。

    “這個東南亞的野生對蝦禮盒是節前最好賣的。”在京深海鮮市場做生意的楊靜麗告訴記者,售價為120元的禮盒,她每天都能賣出近200盒。而2011年年前,這種禮盒的銷售量僅為每日六七十盒。

    熱銷并不只是楊小姐攤位的個案。美國大貝柱、澳洲扇貝王、國產黃花魚、阿拉斯加鱈魚塊……各種海鮮凍品組成的海鮮大禮包,2012年異軍突起。“今年光包禮盒的包裝盒就多進了一倍,現在已經賣得差不多了。”京深海鮮市場的商戶表示。

    年前農副禮盒熱銷排名

    精品水果禮盒

    蘋果、紅提、火龍果等紅色水果

    雜糧禮盒

    小米、薏仁米、綠豆等十余種雜糧

    海鮮禮盒

    野生蝦、黃花魚、貝柱等

    蔬菜禮盒

    有機蔬菜、蘑菇等

    干果禮盒

    杏仁、開心果、松子等

    精品大米禮盒、雞蛋禮盒

    注:綜合新發地、京深、八里橋等數據

    買禮盒注意啥:

    在各種禮盒裝中,海鮮大禮包由于要求在冷凍環境下保存,購買后4個小時左右,最好放入冰柜冷凍。

    同時,八里橋市場的相關負責人表示,由于是凍品,冰占的分量比較大,最好選擇非稱重的海鮮禮盒。在選購時也不要只考慮價格便宜,更多的要看商家信譽和品牌。

    錦繡大地水果市場的相關人士提醒,購買水果禮盒,尤其是已經裝好的水果禮盒一定在購買前開箱檢查,以免出現禮盒中“上優下劣”的情況。

     

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