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    包裝動態

    選擇合適的保鮮包裝

    發布時間:2015-01-13

      如今,市面上食品包裝產品有很多,比如保鮮膜、保鮮袋、保鮮盒等。董金獅指出:"保鮮主要是’保水’、’保質’和’保護營養’,在這方面,保鮮 膜的功效最好。合格的保鮮膜透氣性強,內外氧氣可以交流,有效阻止厭氧菌的繁殖,在一定時間內,能保證食物新鮮。"但對于饅頭點心這樣的食物,用保鮮膜顯 然很不方便,相比來看,保鮮袋比較厚,透氣性不是很好,相對適合一些,但使用時盡量不要把口封死。保鮮盒的作用主要是密封,可以有效地將生熟食品隔離儲 存,使冰箱空間利用率加大。


      如今,市面上食品包裝產品有很多,比如保鮮膜、保鮮袋、保鮮盒等。董金獅指出:"保鮮主要是’保水’、’保質’和’保護營養’,在這方面,保鮮 膜的功效最好。合格的保鮮膜透氣性強,內外氧氣可以交流,有效阻止厭氧菌的繁殖,在一定時間內,能保證食物新鮮。"但對于饅頭點心這樣的食物,用保鮮膜顯 然很不方便,相比來看,保鮮袋比較厚,透氣性不是很好,相對適合一些,但使用時盡量不要把口封死。保鮮盒的作用主要是密封,可以有效地將生熟食品隔離儲 存,使冰箱空間利用率加大。

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